排泄について


エネルギーと酸素

 食物をとれば、食物が勝手にエネルギーに変るわけではありません。

 エネルギーを取り込むために必要な「材料」があります。

 取り込んだ食物からエネルギーを取り出すには、2つの経路があります。

 解糖と燃焼です。

 解糖は糖を分解してエネルギーを取り出します。

 燃焼は糖を酸素と反応させて多くのエネルギーを取り出します。

 細菌なら解糖だけでも、生きていけます。

 細菌は小さいので大きなエネルギーを必要としません。

 しかし、動物は細菌よりずっと大きく複雑なので、体の中で食物を燃焼させて多くのエネルギーを取り出さなければ生きていけません。

 このように、動物は生きるためのエネルギーを得るために、酸素が必要です。

 料理として焼くためだけでなく、食べ物のエネルギーを吸収するためにも、人間には酸素が必要なのです。

 この酸素は呼吸の吸気でとりこまれます。